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Expedition ins Bierreich – exklusiv im Ahlener Shim Sham

Rainer Diekmann, der erste Biersommelier des Münsterlandes und „Bier-Entertainer“ reinsten Brauwassers, Botschafter der Bierkultur und Prediger für Biervielfalt, präsentiert in seiner „Expedition ins Bierrech“ die verschiedenen Facetten des ältesten Kulturgetränkes der Welt. Ideales „Bier-Entertainment“ für Ihre Betriebs- oder Weihnachtsfeier. Für ein besonderes Jubiläum oder einfach weil es soviel Spaß macht. Für alle, die frisch gehopfte und vermälzte Ideen vertragen können.

Bierkultur & Unterhaltung (Es sind noch Karten verfügbar)

Wann: Freitag 16. Dezember 2022 (Eine schöne Weihnachtsfeier)
Ort: Shim Sham
Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Kosten: 89,00 Euro  inkl. 6 Gänge Menü und inklusive der Bierköstlichkeiten zu jedem Gang inkl. Bier Begrüßungscocktail
zzgl. sonstige Getränke

Buchen Sie ihre Plätze oder Tische rechtzeitig.
Nur ein Termin in diesem Jahr. Gruppen sitzen zusammen.

Größere Gesellschaften bitte einfach anrufen oder Mail schicken . 02382 / 760 540

Das 6 Gänge Menü für einen perfekten bierigen Abend: (Nur ein Beispiel. Das Menü zu diesem Tag kommt noch)

  1. Ofenfrisches Baguette mit Kräuterdip ohne Knoblauch
  2. Knackiger Pflücksalat in Essig Öl mit marinierten Gurken, Tomaten, feinen Rohkostwürfeln und gebratenen Hähnchenstreifen
  3. Klare Rinderbrühe mit Gemüse und Eierstich
  4. Geschmortes Biergulasch vom Weiderind mit Champignons, Spätzle
  5. Gemischte Käsevariation aus Bergkamen, Blauschimmel, Brie, Racheford, Feigensenf
  6. Hausgemachte Mousse au chocolate an Safran-Ananas und Vanilleeis

Dazu Biercocktail zum Empfang, korrospondierende Biere zum Menü, beste Unterhaltung und zum Ende eine Probe im Weinglas.

Zur Kartenbestellung